|
|
| 三笠エコミュージアム構想 |
4.エコミュージアムとしての魅力づけ
| エコミュージアムの魅力を高め、地域産業(農業)と連関する『ファームレストラン』の誘致 |
エコミュージアムとしての魅力を高めるためには、観光の重要な要素である「食」を充実させることが必要であり、「食」の魅力を高めるために、三笠エコミュージアムにあったレストランなどの誘致が望ましいと考えます。
レストランは、三笠市の地域産業の振興という視点から、三笠市の農産物を使ったファームレストラン的なものが望ましく、農産物の情報発信を行なうことになるほか、農産物としてのブランド形成にも寄与すると考えられます。レストランの運営等は、三笠市の農協などと連携しながら民間企業が行うことが望ましいと考えます。
また、エコミュージアムのひとつの魅力とするために、炭鉱遺産など地域資源を活用した場所に誘致することが望ましいです。
|
|
|